menu arini :)

Tadaaaaaa...
Ini adalah menu ibu hari ini hihi

sup sayur campur

Sup ni ibu letak bunjut adabi tu
xpenah2 ibu letak, try2 la gitu kan
sebb pernah nmpak maria tunku sabri masak
letak bunjut tue..
dh lama nk try tapi takut xsedap..
so, bile dh siap..ok raseyer..
sedap jugakla xderla pelik mane pun hikhik

Cara2:

Tumis bawang merah,bwg puth, halia >> tumbuk lumat
Pastu masuk ayam..n fish cake(or ape2la)
Masuk air...n sayur mayur yg digemari
Letak la mak nenek utk perisakan kuah
Tunggu mendidih..siap!!

Ayam ala2 paprik

Ayam nie ibu xtau nama ape masakannye
Masa kat labuan dulu, akak senior ibu selalu masak ayam nie
sgt sodap..hingga termimpi2 huhu
Masa ibu balik cuti kt kg
masak kat family..n jadi peberet umi ibu plak..:)
Letak ala paprik sbb papa ckp td cam paprik skit..

Bahan2:

Ayam
Bwg putih&merah
Halia
Serai
Daun limau purut
serbuk kunyit
Carrot

CAra2:

Tadi ibu buat lain sikit..iaitu ibu perap ayam ngn kunyit n garam, goreng separuh masak dulu.
Kalu xnak pun xper..:)

Tumis halia n bwg putih n merah.
Agak kuning..masukkan ayam, kacau2.
Masukkan pulak kunyit serbuk n bwg putih n halia yg dimayang.
Biar nmpak kuning..pastu masukkan jugak serai n d.limau purut.
Letak garam n perasa..(Carrot nk letak blh, xnk pun no hal)
Nk kasi kuah sikit tambah air sikit sajork...
SIAPP!!!!

Sambal belacan...

Sambal belacan ibu adlh peberet fmily ibu tau.. blk kg ibula tukang sambalnyer
Papa suke jugak, kan yang kan;p

Tumbuk lada besar.lada kecik(byk2).
Masukkan belacan(bakar dulu)
Pastu letak gula garam n perasa
Perah asam limau...
Siap satu lagi menu..wah wah..
Kenyang sudah;p